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Monografia moderna

Descrizione:  Valli, Emilia. La cucina del Veneto : carne, pesce, formaggi, verdure...tutti i segreti di una gastronomia varia, raffinata e originale / Emilia Valli. - Roma : Newton & Compton, 2012. - Nuova ed. 399 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: E300500039538