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Scuola di cucina / Jeni Wright & Eric Treuille

Monografia moderna

Descrizione:  Wright, Jeni. Scuola di cucina / Jeni Wright & Eric Treuille. - Santarcangelo di Romagna : RL gruppo editoriale, 2010. 352 p. : ill. ; 29 cm.

Codice record: E300500039853

Alla ricerca del gusto : il viaggio gastronomico di un uomo innamorato della cucina / Stefano Callegaro

Monografia moderna

Descrizione:  Callegaro, Stefano. Alla ricerca del gusto : il viaggio gastronomico di un uomo innamorato della cucina / Stefano Callegaro. - Milano : Rizzoli, 2015. 127 : fot. ; 25 cm.

Codice record: PAV0092520

Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield

Monografia moderna

Descrizione:  Gulin, Dunja. Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield. - Milano : Red!, 2013. 143 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: LZ10000665

I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown

Monografia moderna

Descrizione:  Brown, Sarah. I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown. - Milano : A. Mondadori, 1985. 239 p. : ill. ; 25 cm. ( Libri illustrati Mondadori )

Codice record: CFI0236206

Cucina botanica : vegetale, facile, veloce / Carlotta Perego ; fotografie di Valentina Consonni per Blessed Brands Studio

Monografia moderna

Descrizione:  Perego, Carlotta. Cucina botanica : vegetale, facile, veloce / Carlotta Perego ; fotografie di Valentina Consonni per Blessed Brands Studio. - Milano : Gribaudo, 2021. 255 p. : ill. ; 27 cm.

Codice record: MOD1730443

Vegetale insieme : le ricette di cucina botanica da condividere / Carlotta Perego

Monografia moderna

Descrizione:  Perego, Carlotta. Vegetale insieme : le ricette di cucina botanica da condividere / Carlotta Perego. - Milano : Gribaudo, 2022. 251 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: PAR1287526

A tavola senza glutine / a cura di Bianca Minerdo

Monografia moderna

Descrizione:  A tavola senza glutine / a cura di Bianca Minerdo. - Bra : Slow Food, 2014. 128 p. : ill. ; 24 cm. ( In cucina con Slow Food )

Codice record: MOD1632004

Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego

Monografia moderna

Descrizione:  Perego, Carlotta. Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego. - Milano : Gribaudo, 2020. 223 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: PTA0001045

Gluten free per tutti i gusti : tante idee per chi mangia senza glutine, per chi vuole stupire un ospite celiaco, per chi ama sperimentare gusti nuovi

Monografia moderna

Descrizione:  Gluten free per tutti i gusti : tante idee per chi mangia senza glutine, per chi vuole stupire un ospite celiaco, per chi ama sperimentare gusti nuovi. - Milano : Gribaudo, 2015. 155 p. : ill. ; 23 cm.

Codice record: MIL0895333

Atlante gastronomico dei prodotti regionali / redazione Elisa Azzimondi ... [et al.]

Monografia moderna

Descrizione:  Atlante gastronomico dei prodotti regionali / redazione Elisa Azzimondi ... [et al.]. - Bra : Slow Food, 2019. - 3. ed. 479 p. : ill. ; 28 cm.

Codice record: TO02051433

Senza glutine : ricettario goloso per celiaci / Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi

Monografia moderna

Descrizione:  Scalisi, Olga Francesca. Senza glutine : ricettario goloso per celiaci / Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi. - Reggio Emilia ; Roma : Aliberti, 2012. 230 p. ; 21 cm.

Codice record: E300500039505