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Monografia moderna

Descrizione:  Brown, Sarah. I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown. - Milano : A. Mondadori, 1985. 239 p. : ill. ; 25 cm. ( Libri illustrati Mondadori )

Codice record: CFI0236206

Monografia moderna

Descrizione:  100 piatti unici vegetariani : le migliori ricette dei più noti chef vegetariani e vegani d'Italia / [introduzione di Giuliana Lomazzi]. - Firenze : Terra Nuova, 2013. 115 p. : ill. color. ; 19 cm. ( I ricettari a colori )

Codice record: E300500039541

Monografia moderna

Descrizione:  Salvini, Simone. Cucina vegana / Simone Salvini ; [prefazioni di Umberto Veronesi e Pietro Leemann]. - Milano : Mondadori, 2012. 215 p. : ill. ; 22 cm..

Codice record: LO11418646

Monografia moderna

Descrizione:  McCartney, Paul. Lunedì senza carne : il ricettario : menù vegetariani / di Paul, Stella e Mary McCartney ; a cura di Annie Rigg ; fotografie di Tara Fisher. - [Milano] : Luxury books, 2012. 240 p. : ill. ; 26 cm.

Codice record: E300500039533

Monografia moderna

Descrizione:  Perego, Carlotta. Cucina botanica : vegetale, buona e consapevole / Carlotta Perego. - Milano : Gribaudo, 2020. 223 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: PTA0001045

Monografia moderna

Descrizione:  Perego, Carlotta. Vegetale insieme : le ricette di cucina botanica da condividere / Carlotta Perego. - Milano : Gribaudo, 2022. 251 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: PAR1287526

Monografia moderna

Descrizione:  Gulin, Dunja. Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield. - Milano : Red!, 2013. 143 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: LZ10000665