Risultati

Ordina per:
Risultati: 1-3 su 3

Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo / Massimo Montanari

Monografia moderna

Descrizione:  Montanari, Massimo [1949- ]. Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo / Massimo Montanari. - [Milano] : Touring club italiano, 2025. 94 p. ; 18 cm. ( Agorà )

Codice record: UBO4876703

Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara

Monografia moderna

Descrizione:  Brillat-Savarin, Jean-Anthelme. Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara. - Palermo : Sellerio, 1998. 224 p. ; 17 cm.. ( La memoria ; 424 )

Codice record: FER0170251

Il gastronauta nel Veneto : viaggio tra le eccellenze del Veneto migliore / Davide Paolini, Giancarlo Saran

Monografia moderna

Descrizione:  Paolini, Davide. Il gastronauta nel Veneto : viaggio tra le eccellenze del Veneto migliore / Davide Paolini, Giancarlo Saran. - Milano : Il Sole 24 ore Business media, 2010. 384 p. : in gran parte ill. ; 22 cm.

Codice record: IEI0317453