Risultati

Ordina per:
Risultati: 1-3 su 3

I radicchi del Veneto nel piatto : cinque varieta per 58 ricette in una tradizione unica al mondo / testi di Ulderico Bernardi, Nicola Stievano ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato

Monografia moderna

Descrizione:  I radicchi del Veneto nel piatto : cinque varieta per 58 ricette in una tradizione unica al mondo / testi di Ulderico Bernardi, Nicola Stievano ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato. - Vicenza : Terra ferma, [2006]. 115 p. : ill. ; 27 cm. ( Calieri ; 25 )

Codice record: EC00161894

Cucina da mar : le ricette tradizionali e innovative con il pesce dell'Alto Adriatico / testi di Raffaele Girotto ... °et al.! ; fotografie di Cristiano Bulegato, Michele Pellizzato, Paolo Spigariol

Monografia moderna

Descrizione:  Cucina da mar : le ricette tradizionali e innovative con il pesce dell'Alto Adriatico / testi di Raffaele Girotto ... °et al.! ; fotografie di Cristiano Bulegato, Michele Pellizzato, Paolo Spigariol. - Vicenza : Terra ferma ; Venezia : Regione del Veneto, °2004!. 109 p. : ill. ; 27 cm.. ( Calieri ; 18 )

Codice record: VIA0105619

Un fiore d'inverno nel piatto : le ricette del radicchio di Treviso / a cura di Marco Valletta ; con un saggio introduttivo di Albino Marchioro ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato

Monografia moderna

Descrizione:  Un fiore d'inverno nel piatto : le ricette del radicchio di Treviso / a cura di Marco Valletta ; con un saggio introduttivo di Albino Marchioro ; fotografie di Cristiano Bulegato, Paolo Spigariol, Mara Zanato. - Vicenza : Terra ferma, c2000. 123 p. : ill. ; 27 cm. ( Calieri ; 1 )

Codice record: VIA0085806