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Monografia moderna

Descrizione:  13: L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni. - Torino : Einaudi, [1998]. LXIV, 1052 p., [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm.

Fa parte di:  Storia d'Italia. Annali

Codice record: AC0030161