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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Storia e arte in cucina : cento menu della collezione Simeom e cento ricette della Belle Epoque rivisitati per la tavola del duemila / Anna bona, Maria Luisa Tibone ; con un intervento di Rosanna Roccia . - Padova : Piccin, [1992] . - 406 p. : ill. ; 28 cm

Autore/Autrice:

Bona, Anna

Altri autori:

Roccia, Rosanna

Data:

1992

Codice record:

EC00132750