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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Il gusto delle spezie nel Medioevo / Paul Freedman . - Bologna : Il mulino, 2013 . - 313 p., [8] carte di tav. : ill. ; 20 cm . - ( Storica paperbacks ; 113 )

Titolo dell'opera:

Out of the East

Autore/Autrice:

Freedman, Paul H.

Data:

2013

ISBN:

9788815246714

Codice record:

UBO4035541