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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Industrie agrarie e agroalimentari : enologica, lattiero-casearia, olearia, conserviera / Giuseppe Sicheri . - Milano : U. Hoepli, [1994] . - 4. ed . - 604 p. : ill. ; 24 cm.

Autore/Autrice:

Sicheri, Giuseppe

Data:

1994

ISBN:

882032105X

Codice record:

BVE0055610