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Monografia moderna

Descrizione:  Montanari, Massimo [1949- ]. Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo / Massimo Montanari. - Roma [etc.] : Laterza, 1989. XXIV, 537 p., [16] carte di tav. : ill. ; 21 cm. ( Storia e società )

Codice record: RAV0076320

Monografia moderna

Descrizione:  Lissarrague, François. L'immaginario del simposio greco / François Lissarrague. - Roma ; Bari : Laterza, 1989. 201 p. : ill. ; 21 cm. ( Quadrante Laterza ; 20 )

Codice record: CFI0190765

Monografia moderna

Descrizione:  Scarpi, Paolo. Il senso del cibo : mondo antico e riflessi contemporanei / Paolo Scarpi. - Palermo : Sellerio, [2005]. 169 p. ; 21 cm.. ( Nuovo Prisma ; 64 )

Codice record: RAV1385084

Monografia moderna

Descrizione:  Pertusi, Agostino. Civiltà della tavola dal Medioevo al Rinascimento : 4 illustrazioni / Agostino Pertusi, Gherardo Ortalli, Ivano Paccagnella. - Vicenza : N. Pozza, 1983. X, 67 p., [2] c. di tav. : ill. ; 21 cm.

Codice record: CFI0038581

Monografia moderna

Genere:  Mostre

Descrizione:  Cibi e sapori nel mondo antico / [catalogo a cura di Giuseppina Carlotta Cianferoni]. - Livorno : Sillabe, [2005]. 175 p. : ill. ; 30 cm.

Codice record: RAV1338704

Monografia moderna

Descrizione:  Marchi, Cesare [1922-1992]. Quando siamo a tavola : [viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da Omero al fast-food] / Cesare Marchi. - Milano : Rizzoli, 1990. 268 p. ; 23 cm.

Codice record: CFI0179905