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Natura e nobiltà del vino : atti della Giornata di studio del 18 novembre 1995 / a cura di Noris Siliprandi e Rina Venerando

Monografia moderna

Genere:  Atti di congressi

Descrizione:  Natura e nobiltà del vino : atti della Giornata di studio del 18 novembre 1995 / a cura di Noris Siliprandi e Rina Venerando. - Venezia : Istituto veneto di scienze lettere ed arti, 1997. 150 p. : ill. ; 24 cm.

Codice record: VEA0095385

Il gusto del vino : il grande libro della degustazione / Emile Peynaud

Monografia moderna

Descrizione:  Peynaud, Émile. Il gusto del vino : il grande libro della degustazione / Emile Peynaud. - Roma : Bibenda, [2004]. 255 p. : ill. ; 31 cm. ( Bibenda ; 28 )

Codice record: EC00138293

L' ascolto del vino : riconoscere la qualità del vino / Paolo Massobrio & Marco Gatti

Monografia moderna

Descrizione:  Massobrio, Paolo. L' ascolto del vino : riconoscere la qualità del vino / Paolo Massobrio & Marco Gatti. - Alessandria : Comunica, stampa 2003. 288 p. : ill. ; 22 cm. ( I quaderni di Papillon )

Codice record: EC00089499