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La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi . - Costabissara : Colla, [2008] . - 374 p., [2] c. di tav. ; 24 cm. . - ( Cultura popolare veneta. Serie 3 ; 7 )

Autore/Autrice:

Messedaglia, Luigi

Altri autori:

Barberis, Corrado ; Bernardi, Ulderico

Data:

2008

ISBN:

9788889527344

Codice record:

VIA0172348

Comprende:

[Presentazione]
Introduzione
Luigi Massedaglia: notizie biobibliografiche