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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei / Paolo C. Conti . - Roma : Fazi, 2007 . - 262 p. ; 20 cm. . - ( Tascabili. Saggi ; 47 )

Autore/Autrice:

Conti, Paolo C.

Data:

2007

ISBN:

9788881128532

Codice record:

IEI0266535