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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Dolci alla frutta : proposte classiche e creative per dessert sani e gustosi / [testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi! . - Milano : Mondadori, 2008 . - 167 p. : tutte ill. ; 22 cm. . - ( La cucina è... )

Autore/Autrice:

Loaldi, Paola

Data:

2008

ISBN:

9788837057831

Codice record:

LO11178577

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La pinza : storia di una tradizione millenaria / Claudio Rorato, Renzo Toffoli ; prefazione di Tommaso Tommaseo Ponzetta . - [Monticello Conte Otto] : Ronzani numeri, 2020 . - 197 p. : ill. ; 21 cm.

Titolo dell'opera:

La pinza

Autore/Autrice:

Rorato, Claudio

Data:

2020

ISBN:

9788887007718

Codice record:

VIA0437969