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Monografia moderna

Descrizione:  Cantoni, Gaetano. Frumento e mais / del prof. Gaetano Cantoni. - Milano : Ulrico Hoepli editore-librajo, 1882. VI, 168 p. : ill. ; 16 cm. ( Manuali Hoepli )

Codice record: SBL0163328

Monografia moderna

Descrizione:  Messedaglia, Luigi. La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi. - Costabissara : Colla, [2008]. 374 p., [2] c. di tav. ; 24 cm.. ( Cultura popolare veneta. Serie 3 ; 7 )

Codice record: VIA0172348