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Storia dello zucchero : tra politica e cultura / Sidney W. Mintz ; traduzione di Lanfranco Blanchetti

Monografia moderna

Descrizione:  Mintz, Sidney W.. Storia dello zucchero : tra politica e cultura / Sidney W. Mintz ; traduzione di Lanfranco Blanchetti. - Torino : Einaudi, 1990. XXVIII, 255 p., [4] carte di tav. : ill. ; 22 cm. ( Saggi ; 740 )

Codice record: CFI0183807

Incontri con il diavolo e l'acqua santa / Massimo Cotto ; con Zucchero Sugar Fornaciari

Monografia moderna

Descrizione:  Zucchero. Incontri con il diavolo e l'acqua santa / Massimo Cotto ; con Zucchero Sugar Fornaciari. - Reggio Emilia : Aliberti, [2006]. 167 p. ; 22 cm.. ( Incontri ; 3 )

Codice record: MOD1352146

Cenni storico-critici sulle origini dell'industria dello zucchero in Italia / G. Camillo Borgnino

Monografia moderna

Descrizione:  Borgnino, G. Camillo. Cenni storico-critici sulle origini dell'industria dello zucchero in Italia / G. Camillo Borgnino. - Bologna : N. Zanichelli, 1910. 216 p. : ill. ; 25 cm.

Codice record: MIL0224490

Manuale del bieticoltore

Monografia moderna

Descrizione:  Manuale del bieticoltore. - [Genova] : A cura del Centro studi e ricerche bieticole Societa Eridiana ZN, 1974. 267 p. : ill. ; 21 cm..

Codice record: SBL0596891

La coltivazione della barbabietola da zucchero / A. Donà Dalle Rose

Monografia moderna

Descrizione:  Donà Dalle Rose, Antonio. La coltivazione della barbabietola da zucchero / A. Donà Dalle Rose. - [S.l. : s.n., dopo il 1958] (Cosenza : Chiappetta). 97 p., [6] c. di tav. ; 21 cm. ( Collana per agricoltori ; 1 )

Fa parte di:  Annali della Stazione sperimentale di bieticoltura

Codice record: PUV0550973