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L'ingrediente segreto : la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto / Heinz Beck

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

L'ingrediente segreto : la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto / Heinz Beck . - Milano : Mondadori, 2009 . - 240 p. ; 21 cm. . - ( Strade blu. Non fiction )

Autore/Autrice:

Beck, Heinz [1963- ]

Data:

2009

ISBN:

9788804584698

Codice record:

RAV1818056