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La cultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romani : contributo alla filosofia dell'alimentazione e alla storia culturale del mondo mediterraneo / Alberto Jori ; prefazione di Piero Gualtierotti

Monografia moderna

Descrizione:  Jori, Alberto 1958-. La cultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romani : contributo alla filosofia dell'alimentazione e alla storia culturale del mondo mediterraneo / Alberto Jori ; prefazione di Piero Gualtierotti. - Mantova : Publi Paolini, 2016. 589 p. ; 24 cm. ( Quaderni dell'Accademia ; 5 )

Codice record: LO11646489

Aristotele / Alberto Jori

Monografia moderna

Descrizione:  Jori, Alberto 1958-. Aristotele / Alberto Jori. - [Milano] : B. Mondadori, [2003]. XI, 561 p. ; 21 cm.. ( Sintesi )

Codice record: LO10755033