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Tipologia:
Monografia moderna
Descrizione:
Civiltà della tavola dal Medioevo al Rinascimento / Agostino Pertusi, Gherardo Ortalli, Ivano Paccagnella . - 2. ed . - Vicenza : N. Pozza, 1984 (stampa 1983) . - X, 67 p., [2] c. di tav. : ill. ; 21 cm
Autore/Autrice:
Pertusi, Agostino
Data:
1984
Altri numeri standard:
N. Bibliografia nazionale 88-11318
Note:
Ed. di 700 esempl.
Lingua:
Italiano
Paese:
Italia
Soggetto:
Alimentazione - Sec. 7.-16.
Classificazione:
394.120902
Codice record:
CFI0075498
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari . - Roma [ecc.] : Laterza, 1988 . - XI, 224 p. ; 21 cm. . - ( Quadrante Laterza ; 18 )
Montanari, Massimo [1949- ]
1988
ISBN:
8842032530
9788842032533 (11 ed 2008, 13 ed 2012)
N. Bibliografia nazionale 91-4073
Collana:
Quadrante Laterza
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Sec. 6.-13.
CFI0142506
A tavola con i demoni : cibo e magia nell'Alto Medioevo / Andrea Maraschi . - Roma : Laterza, 2026 . - 191 p. ; 21 cm . - ( I Robinson. Letture )
Titolo dell'opera:
A tavola con i demoni
Maraschi, Andrea
2026
9788858161272
Abstract:
Il cibo è l'espressione formidabile della cultura di un'epoca, oltre a essere un mezzo di sostentamento. Per molti secoli, farina e latte, erbe, carni e umori sono stati usati per invocare il sovrannaturale, penetrare l'occulto, compiere miracoli. Sulla base di un'ampia gamma di fonti storiche, come testi penitenziali, letteratura pastorale, agiografie, collezioni di incantesimi e rimedi medici e trattati di teologia, Andrea Maraschi getta luce sulle fluide barriere tra quotidiano e meraviglioso, come solo un oggetto di studio tanto universale e trasversale - il cibo, appunto - può permettere. Il centro dell'analisi è l'Occidente altomedievale ma con un più ampio sguardo all'intero Mediterraneo. Il libro consente non solo di conoscere aspetti meno noti della storia e della cultura riguardante molti alimenti, ma anche di approfondire il concetto di magia' nell'Alto Medioevo come realtà presente, quotidiana e in profonda continuità con la pratica medica e quella religiosa.
I Robinson. Letture
Alimentazione - Aspetti religiosi - Magia - Sec. 6.-11
RML0581888