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Monografia moderna

Descrizione:  Jori, Alberto 1958-. La cultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romani : contributo alla filosofia dell'alimentazione e alla storia culturale del mondo mediterraneo / Alberto Jori ; prefazione di Piero Gualtierotti. - Mantova : Publi Paolini, 2016. 589 p. ; 24 cm. ( Quaderni dell'Accademia ; 5 )

Codice record: LO11646489

Monografia moderna

Descrizione:  Zaccaria Ruggiu, Annapaola. More regio vivere : il banchetto aristocratico e la casa romana di età arcaica / Annapaola Zaccaria Ruggiu. - Roma : Quasar, 2003. 533 p., LV carte di tav. : ill. ; 25 cm.. ( Quaderni di Eutopia ; 4 )

Codice record: RML0128847