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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Natura e nobiltà del vino : atti della Giornata di studio del 18 novembre 1995 / a cura di Noris Siliprandi e Rina Venerando . - Venezia : Istituto veneto di scienze lettere ed arti, 1997 . - 150 p. : ill. ; 24 cm

Altri autori:

Venerando, Rina ; Siliprandi, Noris ; Istituto veneto di scienze, lettere ed arti

Data:

1997

ISBN:

8886166419

Codice record:

VEA0095385

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Il gusto del vino : il grande libro della degustazione / Emile Peynaud . - Roma : Bibenda, [2004] . - 255 p. : ill. ; 31 cm . - ( Bibenda ; 28 )

Autore/Autrice:

Peynaud, Émile

Data:

2004

ISBN:

888843903X

Codice record:

EC00138293

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

L' ascolto del vino : riconoscere la qualità del vino / Paolo Massobrio & Marco Gatti . - Alessandria : Comunica, stampa 2003 . - 288 p. : ill. ; 22 cm . - ( I quaderni di Papillon )

Autore/Autrice:

Massobrio, Paolo

Data:

2003

Codice record:

EC00089499