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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La cucina mediterranea delle verdure / Giuseppe Capano . - Milano : Tecniche nuove, 2003 . - 2. ed . - X, 350 p. : ill. ; 24 cm . - ( Cucina naturale )

Autore/Autrice:

Capano, Giuseppe [chef]

Data:

2003

ISBN:

8848115241

Codice record:

UBO2321854