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La cucina polesana / Giovanni Capnist

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La cucina polesana / Giovanni Capnist . - Padova : F. Muzzio, 1985 . - 128 p. : ill. ; 22 cm . - ( La cucina regionale )

Autore/Autrice:

Capnist, Giovanni

Data:

1985

ISBN:

8870213234

Codice record:

AC0022188

Minestre, pietanze, dolci e vini vicentini / Ugo Azzalin, Gianni Capnist, Aldo Dall'Igna

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Minestre, pietanze, dolci e vini vicentini / Ugo Azzalin, Gianni Capnist, Aldo Dall'Igna . - Vicenza : N. Pozza, 1978 . - 78 p. : ill. ; 21 cm

Autore/Autrice:

Azzalin, Ugo

Data:

1978

Codice record:

VIA0036266