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Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno . - Milano : Garzanti, 2014 . - 342 p. ; 22 cm. . - ( Collezione storica )

Titolo dell'opera:

Il genio del gusto

Autore/Autrice:

Marzo Magno, Alessandro

Data:

2014

ISBN:

9788811682936

Codice record:

VIA0269446