Risultati

Monografia moderna

Descrizione:  Marzo Magno, Alessandro. Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno. - Milano : Garzanti, 2014. 342 p. ; 22 cm.. ( Collezione storica )

Codice record: VIA0269446

• Copie totali (2)
• Cerca su MLOL



Biblioteca

Collocazione

Serie

Inventario

Prestito

Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo

Conc. G.34.5.25

132739

Ammesso al prestito

Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo

Conc. G.34.5.26

132752

Non ammesso al prestito

Monografia moderna

Descrizione:  Capatti, Alberto. La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005. XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm. ( Economica Laterza ; 369 )

Codice record: UM10074650

• Copie totali (1)
• Cerca su MLOL



Biblioteca

Collocazione

Serie

Inventario

Prestito

Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo

Conc. Coll.C.73.369 01

113125

Ammesso al prestito

Monografia moderna

Descrizione:  Capatti, Alberto. Piccolo atlante dei cibi perduti : storie di cucina dimenticata / Alberto Capatti. - Bra : Slow Food, 2022. 185 p. ; 22 cm. ( AsSaggi )

Codice record: TO02096565

• Copie totali (1)
• Cerca su MLOL



Biblioteca

Collocazione

Serie

Inventario

Prestito

Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo

Conc. C.16.6.13

144270

Ammesso al prestito

Monografia moderna

Descrizione:  Capatti, Alberto. La storia della cucina italiana / Alberto Capatti. - Milano : Tommasi, 2014. IX, 373 p. ; 21 cm.

Codice record: VIA0285766

• Copie totali (1)
• Cerca su MLOL



Biblioteca

Collocazione

Serie

Inventario

Prestito

Biblioteca dell'Accademia dei Concordi di Rovigo

Conc. I.44.5.21

134823

Ammesso al prestito