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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Veneto in bocca / Mila Contini ; prefazione di Giuseppe Maffioli . - Palermo : Editrice de Il vespro, c1977 . - 213 p. : ill. ; 25 cm

Titolo dell'opera:

Veneto in bocca

Autore/Autrice:

Contini, Mila

Altri autori:

Maffioli, Giuseppe [1925-1985]

Data:

1977

Codice record:

SBL0587900

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Veneti a tavola : itinerario gastronomico delle Venezie / di Alberto Bertolini ; introduzione di Giuseppe Longo . - Milano : Longanesi, [1964] . - 207 p., [20] carte di tav. : ill. ; 19 cm . - ( La vostra via ; 56 )

Autore/Autrice:

Bertolini, Alberto

Altri autori:

Longo, Giuseppe [omonimi non identificati]

Data:

1964

Codice record:

SBL0266635

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

L'acquolina in bocca : percorso dei sapori / a cura di Leandro Costa . - Portogruaro : Visystem ed., 2010 . - 178 p. : ill. ; 23 cm.

Altri autori:

Costa, Leandro

Data:

2010

ISBN:

9788890444302

Codice record:

VIA0195577

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Usanze, costumi e mangiari di paese / Ugo Azzalin ; prefazione di Neri Pozza . - Vicenza : N. Pozza, 1973 . - 125 p. : ill. ; 20 cm.

Autore/Autrice:

Azzalin, Ugo

Altri autori:

Pozza, Neri

Data:

1973

Codice record:

VIA0035125