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Le fermentazioni : manuale di zimologia / Giacomo Rossi ; con prefazione di Giulio Vassale e Tito Carbone

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Le fermentazioni : manuale di zimologia / Giacomo Rossi ; con prefazione di Giulio Vassale e Tito Carbone . - Roma : Soc. Edit. Dante Alighieri, stampa 1900 (Reggio-Emilia : Tipografia dell'Orfanot) . - o). - 15, 344, LXXI p. ; 25 cm.

Titolo dell'opera:

Le fermentazioni : manuale di zimologia

Autore/Autrice:

Rossi, Giacomo [1872-1938]

Altri autori:

Carbone, Tito ; Vassale, Giulio

Data:

1900

Codice record:

CUB0562465