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Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri . - Milano : Adelphi, [2008] . - 487 p. ; 22 cm . - ( La collana dei casi ; 76 , Gli Adelphi ; 431 )

Titolo dell'opera:

The omnivore's dilemma

Autore/Autrice:

Pollan, Michael

Altri autori:

Civalleri, Luigi

Data:

2008

ISBN:

9788845922886

Codice record:

RAV1683402