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Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La cultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romani : contributo alla filosofia dell'alimentazione e alla storia culturale del mondo mediterraneo / Alberto Jori ; prefazione di Piero Gualtierotti . - Mantova : Publi Paolini, 2016 . - 589 p. ; 24 cm . - ( Quaderni dell'Accademia ; 5 )

Autore/Autrice:

Jori, Alberto [1965- ]

Data:

2016

ISBN:

9788895490724

Codice record:

LO11646489

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

More regio vivere : il banchetto aristocratico e la casa romana di età arcaica / Annapaola Zaccaria Ruggiu . - Roma : Quasar, 2003 . - 533 p., LV carte di tav. : ill. ; 25 cm. . - ( Quaderni di Eutopia ; 4 )

Autore/Autrice:

Zaccaria Ruggiu, Annapaola

Data:

2003

ISBN:

8871402073

Codice record:

RML0128847