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I vari aspetti della battaglia del grano : frumenti, farine, pane / Arnaldo Luraschi

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

I vari aspetti della battaglia del grano : frumenti, farine, pane / Arnaldo Luraschi . - Milano : SETI, 1930 . - 903 p. : ill. ; 22 cm . - ( Biblioteca di studi e propaganda della Federazione nazionale fascista dei panificatori pastai ed affini ; 20 )

Autore/Autrice:

Data:

1930

Codice record:

I grani d'Italia / Emanuele De Cillis

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

I grani d'Italia / Emanuele De Cillis . - Roma : Tipografia della Camera dei deputati, 1927 . - 174 p., 15 c. di tav. ripiegate ; 25 cm

Autore/Autrice:

Data:

1927

Codice record:

La coltivazione del frumento : le nuove razze e le norme di razionale coltura / Luigi Aloi

Tipologia:

Monografia moderna

Descrizione:

La coltivazione del frumento : le nuove razze e le norme di razionale coltura / Luigi Aloi . - Milano : U. Hoepli, 1927 . - X, 238 p., [1] c. di tav. ripieg. : ill. ; 16 cm . - ( Manuali Hoepli )

Autore/Autrice:

Data:

1927

Codice record: