Sistema Bibliotecario Provinciale di Rovigo
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Raffina la ricerca - Hai eseguito la ricerca con i criteri: Soggetto: "Culinaria"
Tipologia:
Monografia moderna
Descrizione:
Lo snob in cucina / Simonetta Fabiani ; illustrato da S.A.R. Giovanni di Borbone Principe delle Due Sicilie . - Milano : Sugar, stampa 1967 . - 180 p. : ill. ; 22 cm
Titolo dell'opera:
A snob in the kitchen. -
Autore/Autrice:
Fabiani, Simonetta
Altri autori:
Usellini, Lucia ; Giovanni : di#Borbone
Data:
1967
Altri numeri standard:
N. Bibliografia nazionale 674459
Note:
Trad. di Lucia Usellini
Lingua:
Italiano
Paese:
Italia
Soggetto:
Culinaria
Classificazione:
641.5
Codice record:
SBL0550325
Menu per gli ospiti : soluzioni adatte a tutte le tavolate, dal buffet al tête-à-tête / [testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi] . - Milano : Mondadori, 2007 . - 167 p. : ill. ; 22 cm. . - ( La cucina è... )
Loaldi, Paola
2007
ISBN:
9788837049935
Collana:
La cucina è...
641.561
UBO3171780
Piatti unici : ricette facili e bilanciate per il menu di tutti i giorni / [testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi] . - Milano : Mondadori, 2008 . - 167 p. : ill. ; 22 cm . - ( La cucina è... )
2008
9788837057855
Nome dell'A. sul verso del front
641.82
UBO3397722
L'ingrediente segreto : la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto / Heinz Beck . - Milano : Mondadori, 2009 . - 240 p. ; 21 cm. . - ( Strade blu. Non fiction )
Beck, Heinz [1963- ]
2009
9788804584698
Strade blu. Non fiction
RAV1818056
Un tocco di etnico : la cucina fusion / Nicoletta Negri . - Milano : Mondadori, c2004 . - 144 p. : ill. ; 25 cm . - ( Ricette testate illustrate passo passo )
Un tocco di etnico
Negri, Nicoletta
2004
8837024681
Ricette testate illustrate passo passo
UBO2445526
Tuttocrudo : gastronomia e salute : la prima guida completa agli alimenti vivi con 365 ricette / Nico Valerio . - Milano : Mondadori, 1985 . - 303 p. ; 19 cm . - ( Oscar. Manuali ; 116 )
Valerio, Nico
1985
Oscar. Manuali
Titolo in copertina: Tutto crudo
CFI0101294
Microonde : cucinare sano e veloce . - Firenze ; Milano : Giunti, 2007 . - 125 p. : ill. ; 20 cm. . - ( Voglia di cucinare )
Microonde
9788844034191
Voglia di cucinare
641.5882
TO01623237
Le ricette di Pepe Carvalho / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria . - Milano : Feltrinelli, 1994 . - 325 p. ; 20 cm. . - ( Fuori collana )
Las recetas de Carvalho.
Vázquez Montalbán, Manuel
Lyria, Hado
1994
8807420708
N. Bibliografia nazionale 95-2391
Fuori collana
LO10350403
Invito a cena con aforisma : 300 massime, boutade e citazioni d'autore sul cibo / Roberta Deiana . - Torino : Il leone verde, [2011! . - 118 p. ; 21 cm. . - ( Leggere è un gusto! ; 59 )
Deiana, Roberta
2011
9788865800089
Leggere è un gusto!
Culinaria - Ricette ; CULINARIA NELLA LETTERATURA
TO01818422
Il sugo della storia / Massimo Montanari . - Bari ; Roma : Laterza, 2018 . - XI, 192 p. ; 21 cm . - ( Economica Laterza ; 839 )
Montanari, Massimo [1949- ]
2018
9788858131039
Economica Laterza
Culinaria - Italia
641.5945
CFI0968519
Il riso non cresce sugli alberi, ovvero La Cina in cucina / Bamboo Hirst . - Milano : La tartaruga, 2002 . - 192 p. : ill. ; 21 cm. . - ( Varia )
Hirst, Bamboo
2002
8877383623
N. Bibliografia nazionale 2003-7994
Varia
Culinaria - Cina
LO10711777
Piccola guida per grandi cuochi / Donna Hay . - [Milano] : Guido Tommasi, 2014 . - 133 p. : ill. ; 30 cm
Hay, Donna
2014
9788867530366
Culinaria - Ricette
BVE0699127
Artusi 2000 con i consigli del dietologo : le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi / analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti ; prefazione di Folco Portinari . - Firenze : Giunti, 1991 . - 703 p. : ill. ; 27 cm
Artusi, Pellegrino
Sangiorgi Cellini, Giuseppe ; Toti, Annamaria
1991
8809202120
N. Bibliografia nazionale 92-9759
Segue: Appendice.
Culinaria ; Dietetica
TO00105098
Le ricette dei magnifici 20 : i buoni piatti che si prendono cura di noi / Marco Bianchi . - Milano : Ponte alle Grazie, 2011 . - 207 p. ; 21 cm. . - ( Il lettore goloso )
Le ricette dei magnifici 20
Bianchi, Marco [1978-]
9788862203074
Il lettore goloso
641.59
LO11358997
Veneto in bocca / Mila Contini ; prefazione di Giuseppe Maffioli . - Palermo : Editrice de Il vespro, c1977 . - 213 p. : ill. ; 25 cm
Veneto in bocca
Contini, Mila
Maffioli, Giuseppe [1925-1985]
1977
N. Bibliografia nazionale 776850
Testo in veneto, italiano e inglese.
Italiano; Inglese
Culinaria - Veneto
641.509453
SBL0587900
Venezia in cucina / Carla Coco . - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2007 . - VI, 234 p., [8] c. di tav. : ill. ; 21 cm. . - ( I Robinson. Letture )
Coco, Carla
9788842083092
I Robinson. Letture
Culinaria - Venezia
IEI0266534
Good food : cibo vero, cucinato in modo semplice e sano / Csaba Dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi . - [Milano] : Guido Tommasi, 2015 . - 295 p. : ill. ; 26 cm.
Dalla Zorza, Csaba
Giorgi, Stefania [1971-]
2015
9788867531165
UBO4160708
Vegan : ricette etiche straordinariamente salutari / Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi . - Cornaredo : Red!, 2013 . - 174 p. : ill. ; 24 cm.
Vegan
Cusani, Maurizio
2013
9788857304847
Culinaria vegetariana
641.5636
RMS2615038
La pacciada : mangiarebere in Pianura Padana / Gianni Brera, Luigi Veronelli ; prefazione di Gianni Mura . - [Milano] : Baldini & Castoldi, [1996] . - 389 p. ; 24 cm. . - ( Storie della storia d'Italia ; 32 )
Brera, Gianni [1919-1992]
Mura, Gianni [1945-2020]
1996
8880891669
N. Bibliografia nazionale 97-5652
Storie della storia d'Italia
Culinaria - Lombardia
641.59452
RAV0285968
La Cina in cucina / [redazione: Cinzia Testa e Monica Tizzoni] . - [Milano] : A. Mondadori, 1993 . - 107 p. : ill. ; 27 cm.
Tizzoni, Monica ; Testa, Cinzia
1993
8804369299
N. Bibliografia nazionale EDI-719
641.5951
BVE0039242
Parlami d'amore ragù : sfizi e vizi degli italiani a tavola / Rocco Moliterni . - Milano : Mondadori, 2012 . - 167 p. ; 22 cm . - ( Libri illustrati Mondadori )
Moliterni, Rocco
2012
9788837088798
Abstract:
Variazioni sul tema cucina: tanti affrontano questo tema - in tv, alla radio sui giornali, in libreria - ma pochi lo fanno con ironia. Ci ha pensato il giornalista Rocco Moliterni con questo volume che raccoglie 100 divertenti pezzi, per lo più provenienti dalla rubrica Fratelli di teglia, pubblicata dall'aprile 2010 ogni giovedì sulla pagina di enogastromia Il bello & il buono del quotidiano La Stampa. Gli argomenti? Variano dai piatti preferiti da personaggi famosi (Garibaldi, Manzoni, Cavour, Rossini...) a specialità regionali (gli strangolapreti, i salumi, la porchetta...), dai misteri sull'origine di alcuni classici (carbonaro, insalata russa, carpaccio...) a prodotti del nostro immaginario (Idrolitina, Buondì Motta, Fernet Branca) e della pubblicità (Cornetto Algida, Birra Peroni...). E per alleggerire l'excursus storico, ogni pezzo si conclude con un divertente calembour (da Parlami d'amore ragù ai Ragazzi della via glu-glu, da Prima che il gallo chianti a Meglio tordi che mai. [...]
Libri illustrati Mondadori
MIL0817161
Cucina vegetariana / Mirella Obinu . - Modena : Milesi, [199?] . - 209 p. ; 21 cm.
Obinu, Mirella
1990
8886343485
LO10468421
Venezia e i suoi sapori / scritto e illustrato da Sally Spector . - [Venezia] : Arsenale, 1998 . - 191 p. : ill. ; 27 cm
Venice & food.
Spector, Sally
1998
8877431903
N. Bibliografia nazionale 99-748
Trad. di Anna Colombini.
641.5945311
CFI0400979
Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno . - Milano : Garzanti, 2014 . - 342 p. ; 22 cm. . - ( Collezione storica )
Il genio del gusto
Marzo Magno, Alessandro
9788811682936
N. Bibliografia nazionale 2014-2763
Collezione storica
Culinaria - Italia - Fortuna ; Culinaria - Italia - Storia
VIA0269446