Sistema Bibliotecario Provinciale di Rovigo
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Raffina la ricerca - Hai eseguito la ricerca con i criteri: Titolo: "Cibo"
Tipologia:
Monografia moderna
Descrizione:
Cibo / Helena Janeczek . - Milano : Mondadori, 2002 . - 278 p. ; 23 cm . - ( Scrittori italiani e stranieri )
Titolo dell'opera:
Cibo
Autore/Autrice:
Janeczek, Helena
Data:
2002
ISBN:
880450059X
Abstract:
Il cibo come identità e come ribellione, come rifugio e come malattia, il cibo come memoria, il cibo mattone fondamentale di quel che siamo e che vogliamo, di quel che sogniamo e paventiamo. Ecco i wurstel, la crema di piselli e i krapfen di Ulrike Seitz, la ragazza che voleva essere perfetta e rischiò di morire per anoressia; ecco i praghesi knedlicky di prugna cucinati dall'obesa Ruzena Perl che sfoga nel grasso del suo corpo l'incubo dei carri armati sovietici; ecco una fetta di pane e burro mangiata con l'affascinante e maledetto Andreas; ecco i friarelli e il gattò di Teresa che nel cibo custodisce e rivendica la sua identità. A ogni personaggio, a ogni piatto è legata una storia, e ogni storia porta con sé una riflessione, una confessione, una scoperta. Tutte queste storie sono raccontate a Daniela, un'estetista che presto si scoprirà avere anche lei qualcosa da nascondere.
Altri numeri standard:
N. Bibliografia nazionale 20031385
Collana:
Scrittori italiani e stranieri
Lingua:
Italiano
Paese:
Italia
Classificazione:
853.92
Codice record:
RAV0815547
Cibo / Helena Janeczek . - Milano : Guanda, 2019 . - 284 p. ; 22 cm . - ( Narratori della fenice )
2019
9788823517776
Narratori della fenice
853.914
PAR1256183
Il cibo come cultura / Massimo Montanari . - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2006 . - XII, 170 p. ; 21 cm. . - ( Economica Laterza ; 390 )
Il cibo come cultura
Montanari, Massimo [1949- ]
2006
8842079669
9788842079668
Economica Laterza
394.1209
PAL0203459
2: Geografia del cibo : cucine del mondo / direzione di Massimo Montanari, Françoise Sabban . - Torino : UTET Grandi opere, ©2015 . - X, 502 p. : ill. ; 32 cm
Altri autori:
Sabban, Françoise ; Montanari, Massimo [1949- ]
2015
Fa parte di:
Cultura del cibo
TO01940097
4: Il cibo nelle arti e nella cultura / direzione di Massimo Montanari . - Torino : UTET Grandi opere, ©2015 . - X, 409 p. : ill. ; 32 cm
TO01940101
Il cibo e la tavola / Silvia Malaguzzi . - Milano : Electa, [2006] . - 383 p. : ill. ; 20 cm. . - ( I dizionari dell'arte )
Il cibo e la tavola
Malaguzzi, Silvia
8837036612
I dizionari dell'arte
Soggetto:
Cibo nell'arte
704.949641
MOD1004160
Il senso del cibo : mondo antico e riflessi contemporanei / Paolo Scarpi . - Palermo : Sellerio, [2005] . - 169 p. ; 21 cm. . - ( Nuovo Prisma ; 64 )
Il senso del cibo
Scarpi, Paolo
2005
8838920907
Nuovo Prisma
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
394.1
RAV1385084
Le vie del cibo : Italia settentrionale (secc. 16.-20.) / a cura di Marina Cavallera, Silvia A. Conca Messina e Blythe Alice Raviola . - Roma : Carocci, 2019 . - 478 p. : ill. ; 24 cm . - ( Studi storici Carocci ; 321 , Studi storici Carocci. Studi sabaudi ; 10 )
Le vie del cibo
Cavallera, Marina ; Conca Messina, Silvia A. ; Raviola, Blythe Alice
9788843076352
N. Bibliografia nazionale 2020-1877
Studi storici Carocci ; Studi storici Carocci. Studi sabaudi
Alimentazione - Italia settentrionale - Sec. 16.-20.
394.1209451
USM2018873
Cibo e libertà : Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione / Carlo Petrini . - Firenze : Giunti ; Bra : Slow Food, 2013 . - 185 p. ; 22 cm
Cibo e libertà
Petrini, Carlo [1949- ]
2013
9788809787353
Prodotti agricoli - Approvvigionamento ; Generi alimentari - Approvvigionamento ; Movimento Slow food
641.01
TO01889474
Il cibo dell'impero : l'arte della cucina nell'antica Roma / Mauro Poma . - Milano : Mondadori, 2023 . - 173 p. ; 20 cm . - ( Oscar storia ; 230 )
Il cibo dell'impero
Poma, Mauro [1978- ]
2023
9788804775324
Oscar storia
MIL1097084
Sequenze di gola : cinema e cibo / Cristina Bragaglia . - Fiesole : Cadmo, ©2002 . - 181 p. ; 19 cm. . - ( Il cinema e le idee ; 2 )
Bragaglia, Cristina
8879232584
Il cinema e le idee
Cibo nel cinematografo
791.43655
RAV0950492
Cibo: vita e cultura nelle collezioni del Museo archeologico nazionale di Mantova / a cura di Elena Maria Menotti ; con traduzione in inglese . - Mantova : Tre lune, [2005] . - 271 p. : ill. ; 23 cm
Museo archeologico nazionale [Mantova]
Menotti, Elena Maria
8887355967
Note:
In testa al front.: Cibi e sapori nell'Italia antica, mostra tenuta a Mantova, 13 novembre 2004-28 novembre 2005.. - In testa al front.: Cibi e sapori nell'Italia antica, mostra tenuta a Mantova, 13 novembre 2004-28 novembre 2005
Italiano; Inglese
Mantova - Museo archeologico nazionale - Cataloghi ; Alimentazione - Italia antica - Fonti archeologiche - Esposizioni - 2004-2005
641.50284
LO11026151
Il cibo della saggezza : che cosa ci nutre davvero / Franco Berrino, Marco Montagnani . - Milano : Mondadori, 2020 . - 181 p. ; 23 cm . - ( Vivere meglio )
Il cibo della saggezza
Berrino, Franco
2020
9788804712763
Vivere meglio
Salute
613
MOD1707041
Crimini di gola : il cibo nella letteratura gialla / T. Arrigoni ... [et al.] ; a cura di Giovanni Manetti e Alberto Sorbini . - Follonica : Zefiro, [1994] . - 140 p. ; 21 cm. . - ( Cibook ; 1 )
Arrigoni, Tiziano ; Sorbini, Alberto ; Manetti, Giovanni [1949- ]
1994
8886532008
N. Bibliografia nazionale 95-5109
Cibook
Letteratura poliziesca
809.3872
MIL0238085
Il cibo e l'amore / Willy Pasini . - Milano : A. Mondadori, 1994 . - 259 p. ; 23 cm . - ( Saggi )
Pasini, Willy
Saggi
EC00030541
I padroni del cibo / Raj Patel ; traduzione di Giancarlo Carlotti . - Milano : Feltrinelli, 2008 . - 286 p. : ill. ; 22 cm. . - ( Serie bianca )
Stuffed and starved.
Patel, Raj
Carlotti, Giancarlo
2008
9788807171567
Serie bianca
Prodotti agricoli - Approvvigionamento ; Generi alimentari - Approvvigionamento - Paesi in via di sviluppo ; Generi alimentari - Approvvigionamento ; Industria alimentare
338.1
MOD1498220
La pasta : storia e cultura di un cibo universale / Silvano Serventi, Françoise Sabban . - Roma [etc.! : GLF editori Laterza, 2004 . - XVI, 515 p. : ill. ; 21 cm . - ( Economica Laterza ; 344 )
Serventi, Silvano
2004
8842074942
Trad. di Barbara Bonazzi ed Elena Giovanelli.
TSA1341317
Il cibo dell'uomo : la via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze / Franco Berrino . - Milano : Franco Angeli, 2015 . - 311 p. : ill. ; 24 cm . - ( Self-help ; 78 )
Il cibo dell'uomo
9788891707444
Self-help
ALIMENTI - IMPIEGO TERAPEUTICO ; Alimentazione e salute
613.2
VIA0292453
Osteria della gioia : soul food: il cibo dell'anima / Alberto Roccato . - Rovigo : Ilmeloneditore, 2021 . - 98 p. ; 24 cm . - ( Collana di psicologia e scienze ; 5 )
Roccato, Alberto
2021
9788894552850
Collana di psicologia e scienze
E300500100397
Good food : cibo vero, cucinato in modo semplice e sano / Csaba Dalla Zorza ; fotografie di Stefania Giorgi . - [Milano] : Guido Tommasi, 2015 . - 295 p. : ill. ; 26 cm.
Dalla Zorza, Csaba
Giorgi, Stefania [1971-]
9788867531165
Culinaria - Ricette
641.5
UBO4160708
Biologia : cibo e popolazione : l'importanza economica della biologia / di Robert Barrass . - Milano : A. Mondadori, 1976 . - 303 p. : ill. ; 21 cm . - ( Biblioteca della EST )
Barrass, Robert
1976
Biblioteca della EST
EC00021745
In carne e ossa : DNA, cibo e culture dell'uomo preistorico / Gianfranco Biondi... [et al.] . - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2006 . - V, 245 p., [24] c. di tav. : ill. ; 21 cm. . - ( Percorsi ; 98 )
Biondi, Gianfranco
9788842081449
N. Bibliografia nazionale 2007-1014
Percorsi
Uomo - Evoluzione
569.9
RAV1510380
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei / Paolo C. Conti . - Roma : Fazi, 2007 . - 262 p. ; 20 cm. . - ( Tascabili. Saggi ; 47 )
Conti, Paolo C.
2007
9788881128532
Tascabili. Saggi
Alimenti - Conservazione ; Alimenti - Microbiologia
664.028
IEI0266535
6. Biennale internazionale di fotografia : trame inquiete (agli ordini del cibo) . - Milano : Skira, ©1995 . - 165 p. : in gran parte fotogr. ; 28 cm
Biennale internazionale di fotografia [6. ; Torino ; 1995]
1995
Catalogo. - Testo anche in inglese.
FOTOGRAFIE - ESPOSIZIONI - 1995
779.9641
LO10390845
