Sistema Bibliotecario Provinciale di Rovigo
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Raffina la ricerca - Hai eseguito la ricerca con i criteri: Soggetto: "Alimentazione - Aspetti socio-culturali"
Tipologia:
Monografia moderna
Descrizione:
Nel giardino del diavolo : storia lussuriosa dei cibi proibiti / Stewart Lee Allen ; traduzione di Maurizio Migliaccio . - Milano : Feltrinelli treveller, 2005 . - 293 p. ; 22 cm. . - ( Traveller )
Titolo dell'opera:
In the devilʼs garden.
Autore/Autrice:
Allen, Stewart Lee
Altri autori:
Migliaccio, Maurizio [1946- ]
Data:
2005
ISBN:
8871082001
Altri numeri standard:
N. Bibliografia nazionale 2006-5276
Collana:
Traveller
Lingua:
Italiano
Paese:
Italia
Soggetto:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12
Codice record:
LO10906725
Il linguaggio del cibo : simboli e significati del nostro comportamento alimentare / Luciana Diodato . - Soveria Mannelli : Rubbettino, 2001 . - 135 p. ; 21 cm. . - ( La politica ; 24 )
Diodato, Luciana
2001
8872849829
N. Bibliografia nazionale 2002-7726
La politica
LO10543953
Non tutto fa brodo / Marino Niola . - Bologna : Il mulino, 2012 . - 182 p. : ill. ; 21 cm. . - ( Intersezioni ; 389 )
Non tutto fa brodo.
Niola, Marino [1953- ]
2012
9788815238375
Intersezioni
UBO3948246
Il senso del cibo : mondo antico e riflessi contemporanei / Paolo Scarpi . - Palermo : Sellerio, [2005] . - 169 p. ; 21 cm. . - ( Nuovo Prisma ; 64 )
Il senso del cibo
Scarpi, Paolo
8838920907
Nuovo Prisma
394.1
RAV1385084
Contro i gourmet / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria . - [Milano] : Frassinelli, [2005] . - 242 p. ; 22 cm. . - ( Noche oscura. Saggistica )
Contra los gourmets.
Vázquez Montalbán, Manuel
Lyria, Hado
8876848819
N. Bibliografia nazionale 2006-6418
Noche oscura. Saggistica
MOD0973729
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari . - Roma [etc.] : Laterza, 1997 . - XI, 738 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm. . - ( Grandi opere )
Storia dell'alimentazione.
Montanari, Massimo [1949- ] ; Flandrin, Jean Louis
1997
8842053473
N. Bibliografia nazionale 98-10217
Grandi opere
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Storia
394.1209
VEA0096261
La pasta e la pizza / Franco La Cecla . - Bologna : Il Mulino, 1998 . - 112 p. ; 21 cm . - ( L'identità italiana ; 10 )
La Cecla, Franco
1998
8815065830
9788815065834
L'identità italiana
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia
394.120945
FER0168175
La dieta kasher : storia, regole e benefici dell'alimentazione ebraica / a cura di Rossella Tercatin . - Firenze : Giuntina, 2015 . - 228 p. ; 21 cm.
La dieta kasher
Tercatin, Rossella
2015
9788880575849
Ebrei - Alimentazione - Aspetti religiosi ; Ebrei - Alimentazione - Aspetti socio-culturali
296.73
UBO4131988
Antichi sapori: produzione e consumo di alimenti in Piemonte tra protostoria, romanità e Medioevo / a cura di Luisa Brecciaroli Taborelli . - Torino [etc.] : U. Allemandi, [2005] . - 83 p. : ill. ; 24 cm
Brecciaroli Taborelli, Luisa ; Museo di antichità
8842213705
N. Bibliografia nazionale 2006-10970
Note:
Mostra tenuta a Torino nel 2005. - In testa al front.: Ministero per i beni e le attività culturali, Soprintendenza per i beni archeologici del Piemonte e del Museo di antichità egizie; Museo di antichità di Torino.
Genere:
Mostre
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Piemonte - Antichità
394.120923
TO01414127
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari . - Roma [etc.] : Laterza, 1997 . - VIII, 262 p. ; 21 cm. . - ( Economica Laterza ; 97 )
Montanari, Massimo [1949- ]
8842051624
9788842051626 (8 ed 2010)
N. Bibliografia nazionale 98-2963
Economica Laterza
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Europa - Storia
394.12094
RAV0288718
Il conto dell'ultima cena : il cibo, lo spirito e l'umorismo ebraico / Moni Ovadia ; con Gianni Di Santo . - Torino : Einaudi, 2010 . - VI, 134 p. ; 21 cm . - ( Einaudi stile libero. Big )
Ovadia, Moni
Di Santo, Gianni
2010
9788806200350
9788806208707
N. Bibliografia nazionale 2010-2923
Einaudi stile libero. Big
394.12089924
TO10000390
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari . - Roma [etc.] : Laterza, [1993] . - VIII, 262 p. ; 21 cm. . - ( Fare l'Europa )
1993
8842042110
Fare l'Europa
LO10305913
Civiltà della tavola dal Medioevo al Rinascimento : 4 illustrazioni / Agostino Pertusi, Gherardo Ortalli, Ivano Paccagnella . - Vicenza : N. Pozza, 1983 . - X, 67 p., [2] c. di tav. : ill. ; 21 cm
Pertusi, Agostino
1983
Impresso in 800 esemplari non numerati.
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Sec. 7.-16.
CFI0038581
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari . - Roma [ecc.] : Laterza, 1988 . - XI, 224 p. ; 21 cm. . - ( Quadrante Laterza ; 18 )
1988
8842032530
9788842032533 (11 ed 2008, 13 ed 2012)
N. Bibliografia nazionale 91-4073
Quadrante Laterza
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Sec. 6.-13.
394.120902
CFI0142506
Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri . - Milano : Adelphi, [2008] . - 487 p. ; 22 cm . - ( La collana dei casi ; 76 , Gli Adelphi ; 431 )
The omnivore's dilemma
Pollan, Michael
Civalleri, Luigi
2008
9788845922886
La collana dei casi ; Gli Adelphi
Tit. orig.: The omnivore's dilemma
Alimentazione - Aspetti socio-culturali ; Generi alimentari - Stati Uniti d'America
RAV1683402
Se niente importa : perché mangiamo gli animali? / Jonathan Safran Foer ; traduzione di Irene Abigail Piccinini . - Parma : Guanda, 2010 . - 363 p. ; 22 cm
Eating animals.
Foer, Jonathan Safran
Piccinini, Irene Abigail
9788860881137
N. Bibliografia nazionale 2010-2051
Alimentazione vegetariana ; Vegetarianismo ; Carne - Consumo - Aspetti socio-culturali ; Animali - Allevamento
179
UM10109885
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora . - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2000 . - XI, 211 p : ill. ; 21 cm . - ( Economica Laterza ; 200 )
Rebora, Giovanni [1932-2007]
2000
8842061506
9788842061502
N. Bibliografia nazionale 2001-3671
In appendice: A tavola con Colombo, dello stesso A.
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 16.-18. ; Culinaria - Europa - Sec. 16.-18.
VIA0082330
Così mangiavamo : cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume / Stefania Aphel Barzini . - Roma : Gambero Rosso, [2006] . - 253 p. : ill. color. e in nero ; 21 cm.
Barzini, Stefania
2006
8889711264
Societa - Italia - 1950-2000 ; Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - 1950-2000 ; Società - Italia - 1950-2000
LO11088131
La gloria del mais e altri scritti sull'alimentazione veneta / Luigi Messedaglia ; a cura di Corrado Barberis e Ulderico Bernardi . - Costabissara : Colla, [2008] . - 374 p., [2] c. di tav. ; 24 cm. . - ( Cultura popolare veneta. Serie 3 ; 7 )
Messedaglia, Luigi
Barberis, Corrado ; Bernardi, Ulderico
9788889527344
Cultura popolare veneta. Serie 3
Granoturco - Coltivazione ; Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Veneto ; CONTADINI - Condizioni economiche e sociali - Veneto
VIA0172348
Comprende:
[Presentazione] Introduzione Luigi Massedaglia: notizie biobibliografiche
Il pane selvaggio / Piero Camporesi . - Bologna : Il mulino, [1983] . - 2. ed. riveduta ed ampliata . - 245 p. ; 22 cm. . - ( Intersezioni ; 3 )
Camporesi, Piero [1926-1997]
8815002618
8815065806
N. Bibliografia nazionale 99-10188
Europa - Condizioni economiche e sociali - Sec. 16.-18. ; Pauperismo - Europa - Sec. 16.-18. ; Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 16.-18.
330.94022
RAV0052235
